Die Landwirtschaft spielt auf La Palma eine zentrale Rolle. Seit der Besiedlung spielten diverse Monokulturen eine grosse Rolle. Derzeit sind Bananen inn. Bananen werden in grossen Plantagen angebaut. Sie prägen das Bild der unteren Zonen (ca. unter 500 m AMSL). Der Bananenanbau wird derzeit immer noch von der EU subventioniert. Die USA streiten mit der EU deswegen seit Jahren.

Nicht vergessen werden darf auch der Weinanbau. Wein wird traditionell auf La Palma angebaut. Die hauptsächlich verwendete Sorte ist Negramoll. Einige Weine haben auch schon internationale Preise gewonnen. Probiere den lokalen Wein doch aus! (Weinmuseum bei der Plaza Glorietta in las Manchas).

Auf La Palma werden aber auch Avogados, Orangen, Mandeln u.a. immer noch gewerbsmässig angebaut. Aus dem Norden kommt guter Honig.

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